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Espresso Mexico en grains Sélection et demi-crème

 

Faire tremper durant 24 heures les grains de café dans le mélange de lait entier et de demi-crème. Filtrer, diluer le sucre, aromatiser avec de la vanille et du kirsch. Mettre au congélateur. Servir le moka glacé blanc avec de la nougatine de noix.

Gisela F.