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Pesto con basilico genovese D.O.P. Sélection et ricotta

 

Préparer la pâte à tresse: former deux brins de pâte, étaler dessus le pesto et la ricotta, tresser les brins de pâte et cuir la tresse au four. Résultat: un apéritif original.

Simone R. 

 

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