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Entrecôte Sélection e mousse di barbabietole

 

Accompagnare il delicato taglio di carne con una soffice mousse di barbabietole dà vita a un piatto raffinato che abbina gusti dolci e salati. Il leggero tocco piccante conferito alla mousse dall'aglio e dal pepe arrotonda ad arte l'esperienza gustativa :)

Annina R.
 

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