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ASC gamberi tail-on Sélection e crema di pomodoro

 

Preparare un sugo con 400 gr di cubetti pomodoro. A fine cottura aggiungere 250ml di panna e peperoncino. Fare addensare e frullare il tutto. Versare in coppe e appoggiare i gamberi. Servire tiepido.

Sylvie D.

 

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