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Mousse al cioccolato Sélection e pere

 

Caramellare 2 pere (a tocchetti) con burro, miele e zucchero vanigliato a fuoco medio per 5 minuti. Distribuire le pere in due bicchieri e coprirle con la mousse; guarnire con una cannuccia di cialda.

Annelies A. 

 

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