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Riesling Sylvaner Sélection con zucchine, pesca e rucola

 

Arrostire brevemente in padella le zucchine e la pesca. Mescolarle con la rucola. Rosolare il formaggio a fuoco vivo per 5 minuti in una bistecchiera e servirlo sul letto di insalata di rucola, zucchine e pesca.

Monika M.-H.
 

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