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Crostino al formaggio vallesana con uva

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Gusta il caratteristico formaggio vallesano della guida di montagna nella sua versione morbida: come deliziosa croûte au fromage. Uno spuntino semplice pronto in un batter d'occhio: taglia il formaggio a fette sottili, spruzza una fetta di pane bigio con del vino bianco e mettici sopra il formaggio. Dopo 5 minuti nel forno (a 200 °C) aggiungi sulla tua croûte au fromage l'uva tagliata e cuoci per altri 5–7 minuti. Togli il tuo spuntino dal forno e condiscilo con pepe ed erbe aromatiche. Buon appetito!