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Sélection Burrata

Sélection Burrata

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    Informazioni sul prodotto

    Questo formaggio è composto da un involucro esterno di mozzarella che racchiude un cuore di formaggio fresco cremoso. La burrata era originariamente utilizzata per prolungare la durata di conservazione del burro. A tal fine il burro veniva inserito e chiuso in un involucro di mozzarella.

    100 g 63 g %*
    Energia 1058 kJ ( 256 kcal ) 667 kJ ( 161 kcal ) 8%
    Grassi 24 g 15 g 21%
    di cui acidi grassi saturi 15 g 9.5 g 48%
    Carboidrati 2 g 1.5 g 1%
    di cui zuccheri 2 g 1.5 g 2%
    Fibre alimentari 0 g 0 g
    Proteine 8 g 5 g 10%
    Sale 0.54 g 0.34 g 6%

    % della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
    Scopri di più sulle informazioni più importanti riportate sugli imballaggi e il relativo significato

    latte, panna UHT 41%, sale da cucina.

    Da conservare in frigorifero Si
    Imballaggio Imballaggio di materia sintetica
    Contenuto di grassi grasso
    Forma/qualità del formaggio Formaggio fresco
    Varietà di formaggio Burrata
    Tipo di latte / materia prima Mucca
    Tipo di trattamento del latte Latte pastorizzato
    Numero di articolo 212631100000
    GTIN 7613269973973, 7613269973980
    Origine Elaboré en Italie